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美食精选:木耳烧豆腐结、麻辣肉丝拌凉面、五花肉、豉

发布日期:2020-09-14 04:53   来源:未知   阅读:

木耳烧豆腐结

1. 准备食材:面条200克、猪瘦肉100克、葱适量、姜2片、蒜2瓣、花椒20粒、郫县豆瓣酱适量

放入少许料酒、生抽、老抽、姜、蒜翻炒上色。

2、锅里加油烧热,加入姜炒香。

3. 把面条放盘里,用1调羹油搅拌一下待用

五花肉切薄片。

9. 把香辣肉丝摆放在面条上,撒上葱花即可五花肉

倒入蒜白炒匀。

1。将猪肉洗净,切成2cm方块,放入清水中,加入10ml料酒10分钟。

8. 加糖,盐,胡椒粉,鸡精

5. 锅里油热,放下花椒小火炸一下,捞出花椒

材料:豆腐结、木耳 、盐、味全高鲜 、黑胡椒汁、白芝麻、姜。

用筷子插下去不出血水就可以了。

倒入蒜苗叶、豆豉、砂糖(蒜叶倒再锅的一边先将豆豉和砂糖炒均匀出香味在将蒜苗叶翻匀关火加入调味料即可)。

3、加入豆腐结和木耳翻炒。

用料:五花肉,蒜苗,豆豉,姜,蒜,豆瓣酱,料酒,生抽,老抽,砂糖

6. 下姜末,蒜末爆香,把肉丝放下煸炒

做法:

4。超吸盘,老吸盘,均匀炒匀,加水,不加肉,加入八角、肉桂、香叶、火5分钟,转小火慢炖1小时,火即可汁。

大家好,我是琪琪,一年四季 春夏秋冬 虽然有食之秋这个说法 但对于吃货来说 明明每个季节胃口都不减好嘛!所以嘛 来记录一下 我家的伙食 开更啦! 坚持每天分享美食...

麻辣肉丝拌凉面

7. 待肉丝有些转色,放料酒,放适量水,放郫县豆瓣酱,鲜抽,煮3分钟

实践:

3、不要在锅里放油。加入猪肉,煮到变黄为止。取出油,把肉撇在一边。

4. 把肉洗净,切丝,用盐,料酒,淀粉搅拌好

2。把猪肉和水一起倒进锅里。煮沸后,冷却2分钟。

1、豆腐结用热水泡一下,黑木耳提前泡发。

5、撒上白芝麻。

肉片逼出油分变得卷翘将肉片拨到一边放入豆瓣酱炒香后与肉片炒均匀。

油烧五成热倒入肉片翻炒。

4、放入黑胡椒汁 和盐,味全高鲜 。

五花肉放入冷水锅中煮至七八成熟。

豉香回锅肉

2. 锅里放适量水煮开,放2克盐,下面条煮熟,捞出

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蒜苗白斜切粗丝,蒜苗叶斜切菱形段,蒜切碎姜切丝。

配料:500克,葱,姜,八角,桂皮,香叶,糖,老酱油10ml,酱油40ml。

热锅放油。

做法: